neens

Jag lyckades baka lite bröd med hjälp av Alex =)

Recept

• Kyckling
• Currykrydda
• creme fraiche
• paprika
• bananer
• fajitas bröd
• texmex ost

 

• Sallad
• Gurka
• Tomater

Stek kyckling bitar och blanda ihop med creme fraiche, bananer och paprika. Krydda med curry.
Gör allt till en gryta, sen lägger man i de i fajitas bröden och rulla ihop dem. Massa texmex ost på och sen in i ugnen.

Sen massa sallad bredvid då =)

• Kyckling
• Ruccola
• Keso
• Tomater
• Citron

Stek lite kyckling bitar och krydda med något starkt. Sen är det bara att lägga ner allt på talriken och spruta över citron på ruccolan.
Hur gått som helst och nyttigt..=)

Tips på en enkel vegetarisk ruccola sallad.

Inte så avancerad..Det du behöver..

• Ruccola
• Kidneybönor
• Rödlök
• Keso

Så är det bara att servera så;)..
Tips om man har bråttom och inte hinner eller orkar laga någon mat..

4 dl vetemjöl
4dl grahamsmjöl
1halv tsk salt
4tsk bakpulver
100 gram Margarin
4dl mjölk

Blanda det torra först, sen gör lite klumpar av smöret och he i. Efter det he i mjölken och gör en deg utav allt.
Dela upp i 4 klumpar, i ugnen på 250 grader i 12min.
Kan skära ett kors över klumparna med kniv så det blir lätt att bryta av när dem är klar. Jag brukar sticka lite hål med gaflen också innan dem ska in i ugnen..
Lätt =)

Lillasyrran ville att jag skulle börja lägga upp lite recept från när jag lagar mat i min blogg, för hon vet aldrig vad hon ska laga. Tänkte kanske försöka göra de lite då och då när jag lagar något gott, men nu är det så att Alex lagar mest mat i det här hushållet så får se hur ofta det dyker upp något recept på min blogg då =)

Men idag gjorde jag min kycklinggryta med banan ( det ända kan jag och lyckas med :P )

Det som man behöver är

• Kyckling
• Plusfraiche/ creamefraiche
• Cyrry krydda
• Mjölk

Tips att ha i

• Bananer
• Ananas
• Cashewnötter
• Paprika

Skär upp kycklingen i bitar och stek. He i massa plusfraice/creamefraiche, lite mjölk så det inte blir för tjockt och krydda det med massa cyrry ( jag brukar krydda det med lite paprikakrydda också )
Sen är det bara att he i de saker man vill ha i. Låt det kokas lite i stekpannan. Svårare än så var det inte.

Serveras med ris ( fullkorns!!! ) eller bulgur. Sallad och tomater är också viktigt =) ( speciellt för dig syrran ) :P